Teetassen und Kanonen

Tee verband höfische Vorlieben mit Hafenarbeit, Zollpolitik und militärischem Druck. Der Band folgt dem Getränk entlang jener Knotenpunkte, an denen Geschmack in Macht übersetzt wurde. Kaufleute organisierten Lieferketten, Staaten suchten Einnahmen, und Konsumenten machten aus einer importierten Ware ein tägliches Bedürfnis. Gleichzeitig veränderten Anbauversuche und koloniale Eingriffe Landschaft...