Säure Basen Haushalt fit halten - Wie sie das schaffen können

Einblick ins Buch Säure-Basen-Haushalt: Was ist das? Es scheint, dass der Eintritt von sauer oder alkalisch reagierenden Produkten in den Verdauungstrakt und weiter ins Blut die Zusammensetzung des Blutes verändern sollte. Tatsächlich sorgen die Puffersysteme des Körpers für die Stabilität des Säure-Basen-Gleichgewichts und lassen keine Schwankungen über den sicheren Bereich hinaus zu. Liste der...