Saké: l'art du vin de riz japonais

Découvrez le monde fascinant du vin de riz japonais dans *« Saké : l'art du vin de riz japonais - La culture de la boisson nationale du Japon »*. Ce livre vous emmène dans la riche histoire, les traditions profondément enracinées et le savoir-faire raffiné qui caractérisent le saké depuis des siècles. Idéal pour les connaisseurs comme pour les débutants, il offre de précieux aperçus sur les techni...