Dieser praktische Ratgeber bietet eine wissenschaftlich fundierte Orientierung im komplexen Bereich der Nahrungsergänzungsmittel und Supplemente. Die Leser erhalten detaillierte Einblicke in die Welt der Vitamine, Mineralstoffe und pflanzlichen Wirkstoffe.
Der erste Teil widmet sich den Grundlagen der Nahrungsergänzung und erklärt die Unterschiede zwischen wasser- und fettlöslichen Vitaminen sowie...