Low Carb Diät

Low Carb (zu Deutsch: "wenig Kohlenhydrate") ist eine Ernährungsweise, die darauf abzielt, den Verzehr von Kohlenhydraten zu reduzieren und den Konsum von Proteinen und Fetten zu erhöhen. Die Idee hinter dieser Ernährungsform ist, dass eine reduzierte Aufnahme von Kohlenhydraten den Körper dazu zwingt, Fett als primäre Energiequelle zu verwenden