Die Hamburger Journalistin Hilke Maunder ist seit über 20 Jahren als Frankreichkorrespondentin tätig. Seit 2014 hat sie dort einen zweiten Wohnsitz. Für »Le Midi« begab sie sich mit Thomas Müller auf eine kulinarische Reise durch Südfrankreich. Thomas Müller ist selbständiger Fotograf mit Fokus auf Künstlerportraits und Reportagen. Er arbeitete bereits in New York, Berlin, Chicago oder Moskau.