Fermentieren

Der Fermentier-Klassiker – jetzt als erweiterte Jubiläumsausgabe mit 65 neuen Rezepten für deinen   abwechslungsreichen, köstlichen und gesunden Gemüsevorrat!    Fermentieren ist das neue Retro Fermentieren ist kein Trend, sondern eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und ...