Ernährung im ersten Lebensjahr. Omnivor, vegetarisch oder vegan?

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, IU Internationale Hochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Um Eltern und Erziehende in ihrer individuellen Entscheidung über die Ernährung ihrer Kinder zu unterstützen, wird in der vorliegenden Arbeit der aktuelle Stand der Wissenschaft gegenüber einer vegetarischen und anschließend gegenüber einer vegane...