Ernährung für Golfer

TV-Moderatorin Dr. Alexandra Iwan ist Ernährungswissenschaftlerin und passionierte Golfspielerin. Noch vor einigen Jahren war Golf für sie kein Sport. Bis ein Platzreifekurs ihren Ehrgeiz weckte. Dr. Alexandra Iwan mag das Wettkampfgeschehen und beobachtete bei Turnieren immer wieder, dass die Leistung der Golfer mit der Wettkampfdauer kontinuierlich abnahm. Das bewegte sie schließlich dazu, das B...