Ein Hoch auf die Hülsenfrucht

Bettina Matthaei ist als Kochbuchautorin, Food-Journalistin, Grafikerin und Trickfilmerin vielfach kreativ. Aus ihrer Leidenschaft fürs Kochen – und ganz besonders für Gewürze – entstanden bereits zahlreiche Kochbücher. Bei GU erschienen schon zahlreiche Werke, wie beispielsweise "Gemüse kann auch anders", der KüchenRatgeber "Thailand" oder "Vegetarisch vom Feinsten".