Das Weinland Spanien und die Weinbauregion Navarra. Lernen an Stationen

Examensarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Das Thema „spanische Weine“ ist im Lehrplan für das Fach ASE o.T. (Arbeiten im Service) in den Themenkomplex „alkoholhaltige Getränke“ integriert. In allen Food-and-Beverage-Outlets der Hotels sind Weinkenntnisse unabdingbar, da das Produkt Wein sehr häufig verkauft wir...