Frontmatter -- Inhalt -- Einleitung -- 1. Leben und Werk der Agrarschriftsteller -- 2. Arbeitsorganisation und Arten der eingesetzten Arbeitskräfte -- 3. Optimaler Arbeitskräftebedarf und optimale Betriebsgröße -- 4. Arbeitsteilung und Gruppenbildung -- 5. Arbeitsplatzbeschreibung nach Tätigkeitsmerkmalen und Kompetenzen -- 6. Regelung der Arbeits- und Freizeit -- 7. Kontroll- und Führungssystem -...