Balkontür auf, ernten und fertig ist das Selbstversorger-Abendessen – so einfach kann's sein. Wie, das zeigt Urban-Gardening-Expertin Lisa-Maria Trauer und verrät in diesem Ratgeber, wie Balkon-Gärtner das Beste aus ihrer kleinen grünen Oase herausholen können. Dabei erklärt sie, was Monat für Monat zu tun ist und zeigt, mit welchen Maßnahmen sich der Ertrag steigern lässt. Von A wie Anbau bis Z w...