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Preelaboración y técnicas de P.C.P.I. Cocina y Gastronomía.

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Enrique Sánchez SantiagoEnrique Sánchez Santiago
Schule und Lernen
Unterrichtsvorbereitung
Förder-/Sonderschule
Libro o manual práctico para las personas que quieren conocer recetas básicas de platos básicos para iniciarse en la cocina. Libro de texto práctico para el ciclo de grado medio de Restauración, cocina y gastronomía.
E-book
epub
11,99 €
Libro o manual práctico para las personas que quieren conocer recetas básicas de platos básicos para iniciarse en la cocina. Libro de texto práctico para el ciclo de grado medio de Restauración, cocina y gastronomía.
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  • ISBN: 9788416663088
  • Number of pages: 220
  • Copy protection: ADOBE_DRM
  • Publication Date: Dec 10, 2015
  • Publisher: EDUCÀLIA EDITORIAL
  • Language: Spanish
  • Format: epub

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