Ländliche Vorratshaltung

Selbstgemacht schmeckt es am besten!Carsten Bothe erklrt die Grundlagen der Einmachmethoden sowie die bentigten Utensilien und fuI hrt in altes, beinahe verloren gegangenes Wissen um die richtige Vorratshaltung und Konservierung der hausgemachten Leckereien ein. Frisch und saisonal aus dem Garten oder vom Wochenmarkt entstehen in der eigenen Kche tolle Kreationen und zahlreiche nationale wie inter...