Wiesen, Weiden und andere Offenlandschaften verschwinden zunehmend aus unserer Landschaft. Damit gehen gleichzeitig immer mehr ökologisch wertvolle Lebensräume und reizvolle, abwechslungsreiche Landschaftsbilder verloren. Ursache hierfür ist ein tiefgreifender agrarstruktureller Wandel. Extensive Beweidug mit verschiedensten Wild- und Haustieren kann Landschaft und Arbeitsplätze retten: Denn es we...