Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich BWL - Unternehmensethik, Wirtschaftsethik, Note: 2,0, IST-Hochschule für Management, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird der Nachhaltigkeitsbericht des Jahres 2017 der Neumarkter Lammsbräu analysiert. Dabei wird auf die unternehmerische und die gesellschaftliche Verantwortung sowie Berichte externer Institutionen über das Unternehmen ein...