Yantares de cuando la electricidad acabó con las mulas

En los ultimos anos del S. XIX y en los primeros del S. XX se produjo una revolucion en Espana en todos los ordenes sociales: la llegada de la electricidad y el cambio de costumbres gastronomicas son pruebas palpables de esa revolucion sin precedentes. Enmarcada entre dos fechas claves, 1843 ano en el que nace Isabel II y 1931 ano en el que se instaura la Segunda republica Espanola, la historia qu...