Wirkung von Salz auf Pflanzen. Analyse am Beispiel Basilikum

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Chemie - Organische Chemie, Note: 11, , Sprache: Deutsch, Abstract: Salz kennt heutzutage jeder, sei es als Gewürz im Essen oder als Auftausalz (umgangssprachlich Streusalz genannt) im Straßenverkehr. Aber wie wirkt es eigentlich auf Pflanzen in Verbindung mit Wasser? Mit dieser Frage habe ich mich in meiner Facharbeit am Beispiel von Basilikum ausei...