Wild- und Heilkräuter in der Küche

Wild- und Heilkräuter in der Küche / Traude Schubert In Ihrem Buch Segen der Natur beschrieb sie die vielseitigen Anwendungen und Hilfen der Kräuter. In diesem Buch sind nun deren Nutzung für Speisen und Getränken beschrieben. Dieses Kochbuch enthält nun viele Informationen sowie 115 Rezepte. Wie stellt man eine eigene Gemüsebrühe her? Was kann man mit Wildkräuter würzen? Marmeladen und Honig se...