Dr. med Jamie Koufman ist HNO-Ärztin und eine der führenden Spezialistinnen für Kehlkopferkrankungen in den USA. Seit fast vier Jahrzehnten beschäftigt sie sich insbesondere mit den Ursachen und der Behandlung von Säurereflux (Sodbrennen). Sie leitet das von ihr gegründete Voice Institute und praktiziert außerdem an verschiedenen Krankenhäusern in New York.