Este es un libro que se basa en los años de experiencia que llevo trabajando con gente, y escuchando todo tipo de casos, algunos muy complejos y otros no tanto. Lo que sí todos tienen en común es que vienen con la idea de obtener una transformación alimentaria en su vida. Todos pretenden lo mismo, aprender a comer. Pero para aquilatar las correctas técnicas alimentarias, primero debemos, encontrar...