Pocket Atlas of Nutrition

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<p><strong>Introduction</strong><br>Body Composition<br>Energy Metabolism<br>Food Intake<br>Nutrient Uptake<br><strong>The Nutrients</strong><br>Carbohydrates<br>Lipids<br>Protein<br>Fat-Soluble Vitamins&...
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<p><strong>Introduction</strong><br>Body Composition<br>Energy Metabolism<br>Food Intake<br>Nutrient Uptake<br><strong>The Nutrients</strong><br>Carbohydrates<br>Lipids<br>Protein<br>Fat-Soluble Vitamins&...
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Details

  • ISBN: 9783132580947
  • Seitenzahl: 400
  • Kopierschutz: Wasserzeichen
  • Erscheinungsdatum: 09.03.2005
  • Verlag: THIEME
  • Sprache: Englisch
  • Formate: epub

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