Pilze sammeln und genießen

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Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.
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Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.
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Details

  • ISBN: 9783440143094
  • Seitenzahl: 64
  • Kopierschutz: Wasserzeichen
  • Erscheinungsdatum: 07.11.2013
  • Verlag: KOSMOS
  • Sprache: Deutsch
  • Formate: epub

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