Phosphorsäure in Cola

Referat / Aufsatz (Schule) aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 0,7, , Sprache: Deutsch, Abstract: Cola-Getränke von bekannten Marken wie z.B. Coca-Cola oder auch Pepsi-Cola enthalten Phosphorsäure. Doch warum befindet sich eine ätzende Säure in diesen Erfrischungsgetränken und besteht eine Gefahr für die Konsument*innen? Cola-Getränke enthalten im Gegensatz zu ande...