Natrium und Kalium
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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 2,0, Hochschule Bremerhaven (Hochschule), Veranstaltung: Lebensmittelchemie, Sprache: Deutsch, Abstract: Natrium und Kalium gehören zur Gruppe der Mineralstoffe.
Mineralstoffe lassen sich in Mengen-, Spuren- und Ultraspurenelemente untergliedern, wobei Natrium und Kalium den Mengenelementen zuzuordnen sind, d.h. sie...
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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 2,0, Hochschule Bremerhaven (Hochschule), Veranstaltung: Lebensmittelchemie, Sprache: Deutsch, Abstract: Natrium und Kalium gehören zur Gruppe der Mineralstoffe.
Mineralstoffe lassen sich in Mengen-, Spuren- und Ultraspurenelemente untergliedern, wobei Natrium und Kalium den Mengenelementen zuzuordnen sind, d.h. sie...
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