Nachhaltiges Unternehmertum

Vorwort Hinweise zum Buch Inhalt 1 Relevanz nachhaltigen Unternehmertums 1.1 Management für Unternehmer und Kleinbetriebe am Beispiel Wein? 1.2 Zukunftsausrichtung in fordernden Zeiten 1.3 Nachhaltigkeit als gesellschaftlicher Impetus 2 Die deutsche Weinbranche 2.1 Wein Historie und Produkt 2.2 Nachfrage – Weineinkauf und Weinkonsum 2.3 Angebot Betriebliche Wertschöpfung der Weinwirtschaft 2.3...