mixtipp Profilinie: Kapps Brot

Artisan Boulanger Peter Kapp- bekannt als Juror von "e;Deutschlands bester Backer"e; - lasst sich in den Mixtopf schauen. Mit Liebe, handwerklicher Tradition, besten Zutaten und dem Thermomix hat er seine besten Rezepte fr das Team MIXtipp zusammengestellt. Seine Brote sind keine Industriebackwaren, sondern wahre Backkunst. Da schmeckt man das pure Korn, die krosse Kruste, das saftige Br...