Dans cette collection intitulée 'Mémoire sur la charrue', les thèmes principaux abordés incluent l'évolution des pratiques agricoles et l'innovation technique dans le domaine de l'agronomie. Les œuvres réunies dans ce volume démontrent une remarquable diversité de styles littéraires, allant des descriptions techniques minutieuses aux critiques de pratiques agricoles traditionnelles, reflétant ains...