Bärlauch, Waldmeister, Walderdbeeren – nach dem Winter freut man sich über frisches Grün und zarte Aromen aus der Natur. Katrin Hecker hat wunderbar kreative Ideen, was sich mit einem Korb voller Blüten, Kräuter oder Beeren, die man auf einem Frühlingsspaziergang oder in der Sommersonne gesammelt hat, in der eigenen Küche anstellen lässt. Ob Bärlauchpesto, Maibowle, wohltuende Kosmetik oder dekora...