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Las buenas prácticas en la industria de los alimentos

Las buenas prácticas en la industria de los alimentos

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Santiago Pablo BagginiSantiago Pablo Baggini
Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft
Wirtschaft
Médico Veterinario (Universidad Nacional de Rosario - Santa Fe - Argentina), especializado en temas de Seguridad Alimentaria, Bromatología y Microbiología de los Alimentos, según su currículo de grado, en 1983. Cursó la I Maestría en Tecnología de los Alimentos (Facultad de Ciencias Químicas - Universidad Católica de Córdoba - Argentina) durante 1999 y 2000. Actualmente se desempeña como Docente a...
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Médico Veterinario (Universidad Nacional de Rosario - Santa Fe - Argentina), especializado en temas de Seguridad Alimentaria, Bromatología y Microbiología de los Alimentos, según su currículo de grado, en 1983. Cursó la I Maestría en Tecnología de los Alimentos (Facultad de Ciencias Químicas - Universidad Católica de Córdoba - Argentina) durante 1999 y 2000. Actualmente se desempeña como Docente a...
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Details

  • ISBN: 9789878030777
  • Seitenzahl: 450
  • Kopierschutz: ADOBE_DRM
  • Erscheinungsdatum: 25.05.2021
  • Verlag: EDICIONES SERVICOP
  • Formate: epub

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