PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
ABREVIATURAS
CONSIDERACIONES PREVIAS
1. La denominación de productos mediante indicaciones geográficas
2. Su relevancia en el tráfico económico
3. Geografía y multiculturalidad: el caso del Perú
4. El propósito y contenido de este libro
Capítulo 1
INDICACIONES GEOGRÁFICAS: NOCIÓN, COMPOSICIÓN, CLASIFICACIÓN,
FUNCIONES, PRODUCTOS QUE DISTINGUE, DESARROLLO...