Herstellen einer Tomatenrose (Unterweisung Hotelfach)

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2012 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,5, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: II. Ablauf der Unterweisung 1. Stufe: Vorbereiten durch den Ausbilder: Der Ausbilder bereitet alle benötigten Materialien für die Unterweisung vor. Begrüßung: Ich trete auf den Auszubildenden zu, nachdem er einige kalte Platten...