Grüner & weißer Spargel

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Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse

Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse”, "Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt....
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8,99 €
Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse

Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse”, "Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt....
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  • ISBN: 9783641574987
  • Seitenzahl: 80
  • Kopierschutz: Wasserzeichen
  • Erscheinungsdatum: 20.03.2012
  • Verlag: BASSERMANN
  • Sprache: Deutsch
  • Formate: pdf