Frühling, Sommer, Herbst & Küche

"e;Verarbeiten, was die Natur hergibt"e; - so lautet das Motto von Michaela Titz, die in ihrem Kochbuch Rezepte rund um eine regional-saisonale Kuche prasentiert. Dass ihre Gerichte simpel und schnell nachzukochen sind, dabei aber nicht an Bio-Qualitat einbuen, liegt ihr besonders am Herzen. Ihren Speiseplan richtet sie nach vorhandenen Produkten aus Super- oder Wochenmarkten und erganzt ihn mit L...