Barbara Simonsohn ist eine gefragte Expertin und Bestseller-Autorin für Ernährungs- und Gesundheitsthemen. Die studierte Sozialwissenschaftlerin lebte und arbeitete bei der Findhorn-Gemeinschaft im Norden Schottlands, den Pionieren der nachhaltigen Landwirtschaft. In dieser Zeit lernte sie auch ganzheit liche Heilmethoden kennen. Seit über 30 Jahren praktiziert sie Reiki und lehrt es im In- und Au...