Erstellung von Standards für den Hotelstore der MS Columbus unter Berücksichtigung zeitgemäßer Lagerhaltung und Lagerhygiene

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Tourismus - Hotelfach / Gaststättengewerbe, Note: 2,5, , Sprache: Deutsch, Abstract: Das Ziel dieser Facharbeit soll es sein, durch die Erstellung von Standards im Hotelstore der MS Columbus eine zeitgemäße Lagerhaltung und -hygiene zu gewährleisten. Die daraus entstandenen Richtlinien sollen dazu beitragen, das Unfallrisiko und den Warenverlust...