José Antonio Coppo es profesor de Fisiología en las carreras de Veterinaria, Bioquímica, Biología y genética, en la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE, Corrientes, Argentina), la Universidad Nacional de Misiones (UNAM, Posadas, Argentina) y la Universidad Católica de Salta (UCASAL, Salta, Argentina). Acredita una trayectoria de 50 años en la docencia universitaria y la investigación científic...