Inhalt
1. Vom Märchen- zum Merkelgift: Thematische Hinführung 11
1.1. Agrarchemie in der Sackgasse 14
1.2. Metapher in Diskursen über Ökologie und Ernährung 31
1.3. Zur Giftvergessenheit der Forschung 37
1.4. Fahrplan durch diese Studie 40
2. Wer sagt "Gift" und warum? Fragen, Quellen und Methoden 41
2.1. Forschungsfragen 42
2.2. Quellenauswahl 43
2.3. Methoden 47
2.4. Zusammenfassung 69
Teil 1: A...