Die Rolle des Mitarbeiters im Qualitätsmanagement am Beispiel der Hotellerie

Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: 1,6, Fachhochschule Salzburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Immer häufiger und unbestrittener ist Qualität ein Garant für den Erfolg eines Unternehmens. Der Mitarbeiter im Hotel ist ein entscheidender, aber oft unterschätzter Faktor für die Qualitätserstellung in einem Dienstleitungsunternehmen. Diese Arbeit beschäftigt si...