Le "Dictionnaire du sport français, courses, chevaux" du Baron d'Étreillis est une œuvre encyclopédique qui explore en profondeur l'univers des courses de chevaux et du sport équestre au XIXe siècle. À travers des définitions précises et des descriptions détaillées, l'auteur offre un aperçu des terminologies, des pratiques, et des figures emblématiques de cet ensemble sportif. L'œuvre, rédigée dan...