P. A. Straubinger, International erfolgreicher Filmemacher (»Am Anfang war das Licht«), und Meditationstrainer, betreibt selbst seit vielen Jahren Intervallfasten und arbeitet seit rund zwei Jahrzehnten mit den Themenbereichen Fasten und Meditation in Theorie und Praxis.
Margit Fensl, ist ganzheitliche Ernährungsberaterin und akademische Kinesiologin und seit 15 Jahren für die Bio-Marke Ja! Natür...