Der hungrige Schüler

Gesundheit ist eine Frage des "guten" Geschmacks, behaupten der Psychotherapeut Thomas Wörz und der Ernährungsmediziner Christian Matthai. Und meinen damit unser Vermögen, Lebensmittel und Speisen zu riechen, zu schmecken, zu unterscheiden. Diese Fähigkeit geht uns Zug um Zug verloren, und genau das macht uns und immer mehr auch unsere Kinder dick. Die Gründe für den "Verlust des guten Geschmacks"...