In "Der deutsche Durst: Methyologische Skizzen der deutschen Kulturgeschichte" untersucht Max Bauer die komplexen Verflechtungen von Konsum, Durst und kulturellem Selbstverständnis in der deutschen Gesellschaft. Mit einem analytischen und präzisen Schreibstil entblättert Bauer die Rolle von Getränken, insbesondere Alkohol, in der deutschen Geschichte und wie diese die soziale und kulturelle Identi...