Dr. Hardy Walle ist Ernährungsmediziner mit fast 30 Jahren Berufserfahrung. Er hat mehrere erfolgreiche Ratgeber geschrieben, ist Vorstand der von ihm gegründeten Firma Bodymed, die mit Eiweißprodukten Abnehmwillige beim Erreichen ihrer Ziele unterstützt. Seine Expertise ist in zahlreichen ernährungswissenschaftlichen Verbänden gefragt.