De olfato

De Olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de Mexico es una coleccion de articulos sobre los olores y la experiencia que de ellos han tenido los sujetos individuales y colectivos a traves de la historia de Mexico en tres periodos: el prehispanico, el colonial y el contemporaneo. Representa la entrada de la historia mexicana en el campo de la historia de las sensibilidades.