Control de procesos y seguridad e higiene. INAV0109

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Controlar la calidad de las conservas y de los productos vegetales elaborados siguiendo los procedimientos establecidos y las normativas de aseguramiento de la calidad. Aplicar las normas de seguridad e higiene laboral en las operaciones de elaboración de conservas. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad de la industria conservera. Aplicar las me...
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Controlar la calidad de las conservas y de los productos vegetales elaborados siguiendo los procedimientos establecidos y las normativas de aseguramiento de la calidad. Aplicar las normas de seguridad e higiene laboral en las operaciones de elaboración de conservas. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad de la industria conservera. Aplicar las me...
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Details

  • ISBN: 9788416067046
  • Seitenzahl: 224
  • Kopierschutz: Wasserzeichen
  • Erscheinungsdatum: 15.01.2014
  • Verlag: IC EDITORIAL
  • Sprache: Spanisch
  • Formate: epub