Chia. Kompakt-Ratgeber

INHALT Vorwort Einleitung Eine gerettete Pflanze CHIA - EIN WAHRES SUPERFOOD Die Wunderpflanze - Wertvolle Inhaltsstoffe - Chia - eine kurze Geschichte - Zur Botanik der Pflanze - Fettsäuren im Gleichgewicht Ein Füllhorn an Vitalstoffen - Mineralstoffe - Proteine - Vitamine - Ballaststoffe - Antioxidantien CHIA - EIN PLUS FÜR DIE GESUNDHEIT Chia schützt das Herz - Gesunde Omega-3-Fettsäuren - A...