Bayerisch vegetarisch

Zünftig, bayerisch und vegetarisch – in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis – Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee – zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von „Dahoam“ zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern inte...