Bakterien - die heimlichen Helden

Warum Bakterien viel besser sind als ihr Ruf Peter Wohlleben eröffnet uns eine faszinierende Welt: das Verständnis für Organismen, die mit bloßem Auge nicht erkennbar sind, aber die Geschicke der Menschheit lenken. Sie sind nicht nur praktische Alltagshelfer – ohne Bakterien kein Joghurt, keine Salami und kein Sauerkraut – und wohnen auf der Haut, der Zunge oder im Darm, sondern in jeder unserer K...